Après avoir été directeur d’un restaurant appartenant à une chaîne nationale et propriétaire d’un restaurant indépendant, Cédric crée Hermès Gastronomie en janvier 2010. Connaissant parfaitement le métier de la restauration et ses contraintes, il a décidé de mettre ses compétences aux services des restaurants et des collectivités locales afin de leur faire bénéficier de son savoir faire en tant qu’acheteur et grossiste alimentaire.
Pour vous conseiller, répondre à vos besoins, trouver le produit rare ou juste celui qui vous manque pour le lendemain, Cédric vous accompagne au quotidien.

Que ce soit pour la marée, les viandes, les volailles, la crèmerie ou l’épicerie, Cédric est votre interlocuteur privilégié.

L’équipe d’Hermès Gastronomie livre tous les jours de la semaine sur Paris et la région parisienne sud et sud/est.